الفطيرة الايطاليه

الســلام عليكم
ورحمة الله وبركاته ~

جبت لكم طريقة الفطيرة الايطاليه

نبدأ بالعجينه
اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها

الحشوة ~

دجاج مخلي من
العظم والجلد ومقطع صغير

بصلة مقطعه

فصين ثوم مهروسين

فلفل
احمر مقطع مكعبات

فلفل اخضر مقطع مكعبات

فطر مقطع صغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج
على طول

بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون
طازج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر
حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي
هذا شكل الحشوة بعد ما استوت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ
عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات
بس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات
شوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمممممممممممم فتحتيلى نفسى
يسلمووو دياتك

اااامممممممممممممممممممممم بدي حرام عليكي فتحتي نفسي علي الاكل يسلمووووو

شكلها بيفتح النفس وبيشهي
يسلموا يا
هيفاء22
الله ما يحرمنا من هالطلة البهية

» طريقة عمل البيتزا الايطاليه
» بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه طريقة غير يعني ماتقولو مكرر