عجينة رهيييييبة لفطائر طرية مثل القطن

التعريف بالوصفة
هذه طريقة عجينة رهيييييبة لفطائر طرية مثل القطنة حتى لو قعدت أسبوع تظل محافظة على
طراوتها طبعاً تصلح حتى للبيتزا
المكونات والمقادير
* كأس حليب بودرة
* 2كأس ماء دافىء
* ملعقتين خميرة فورية
* نصف كأس زيت
* فنجان سكر (اختياري )
* ملعقة شاي ملح
* ملعقة أكل بكنج باودر
* 4 كاسات دقيق .

-----**-----**-----**-----**-----**-----**-----**-----**-----

طريقة التحضير
نخلط الماء مع الحليب والخميرة ثم نضيف الزيت والملح والسكر ثم نضيف 2كأس دقيق مع البكنج

باودر ويخلط جيداً ثم نضيف بقية الدقيق بالتدريج ويعجن حتى تصبح عجينة لينة طرية

ثم تترك لتتخمر وترتاح حتى يتضاعف حجمها تقريباً ساعة أو أقل .

يسلموا يا احلي
Moody
بالمنتدي
يعطيك الف عافية ياغالي
ومايحرمنا منك يا طيب

الله يخليك ياااااارب
تسلم على الردود

تقبل مروري

يسلمووو يغالى

يعطيك الف عافيه

تقبل مرورى

المايستروو

يسلمو علي ما قدمت

مشكور على الطريقة
وبارك الله فيك

» عجينة سبوسك
» عجينة العشر دقائق
» عجينة واحدة لكل انواع المعجنات
» عجينة الصابلي بحلوة الترك
» عجينة الرقاق خطوة بخطوة رووووووووووعه