لماذا الإفطار على التمر ؟

كان رسولنا صلى الله عليه وسلم :
‏الذى علمه ربه يبدأ طعام إفطاره بالأسودين (التمر والماء) ‏و أحيانًا
التمر و الحليب ، و قد أمرنا بهما في بدء الإفطار .
وبالدراسة المعملية لهذه الوجبة البسيطة فى مكوناتها وحالة الصائم
عند بدء الإفطار .. ‏وجد أن هذه الوجبة الصغيرة المتاحة لكل صائم لها
مفعول صحي و غذائي كبير ..

فالمعروف علميًا أنه في آخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوى السكر
فى الدم مما يؤثر على المخ مسببًا خمولاً و شعورًا بالضعف و عدم القدرة على
التركيز والتفكير (‏ما يعرف بالخمول الذهني) ‏مع قلة النشاط العضلى و الحركة
(‏ما يعرف بالخمول الحركي) ‏و أيضًا فإن المعدة تكون فى حالة شبه ساكنة
وغدد الخمائر و الإنزيمات الهاضمة بالمعدة في حالة خمول لقلة السوائل فى الجسم .
‏وعلى هذا الأساس فإن الجسم عند بدء الإفطار يحتاج إلى نوعية دقيقة من الغذاء
يحقق المعادلة الصعبة للجسم بأن يكون : ‏سريع الهضم حتى لا يرهق المعدة الخاملة
و ينشط حركتها و سريع الامتصاص و الوصول للمخ و العضلات لإزالة الخمول
الذهني والعضلي و تنشيط الجسم بسرعة .

ونجد منقوع التمر فى الماء أو الحليب هو الغذاء الوحيد الذى يحقق
هذه المعادلة خلال 20 ‏دقيقة من تناوله .
.
.

1. ‏التمر وسائل التمر يحتوي على سكريات أحادية لا تحتاج إلى هضم .

2. ‏سكريات منقوع التمر سريع الامتصاص فى الدم و منه للمخ و العضلات .

3. ‏سائل منقوع التمر ينبه وينشط و يمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل .

4. ‏التمر غني بالعناصر المعدنية ‏الحديد و الماغنسيوم و الزنك و البوتاسيوم و به كميات من الفوسفور .

5. ‏التمر غني بفيتامين ‏أ‏ و فيتامين ‏د ‏و أيضًا به فيتامين ج ‏المضاد للأكسدة و تخليص الجسم و الأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة .

6. التمر غني بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول‎. 6

7. التمر غني بمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية و المواد الفينولية المنشطة للكبد و الأوعية الدموية و القولون و الجهاز العصبي ‎.

8. التمر غني بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية

شكرا لكِ على ما قدمتي

تقبلي مروري

رومانسية
شكرا لك علي الشرح
بارك الله فيكي وكتبها لك في يمزان حسناتك ان شاء الله

شكرا لك طائر والكاسر على المرور العطر ...

مشكورة رومانسيةعلى موضوعك
و

بارك الله فيكي
رومانسية
علي ما قدمتي

يسلموو بنت غزة على المرور ...

ويسلموو لحن الوفا على المرور ....

» لماذا يكره الشيطان التمر؟
» دائما" نتساءل لماذا ؟؟؟؟؟لماذا؟؟؟؟؟لماذا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» فوائد التمر في رمضان
» :::: كيكة التمر ::::
» كرات التمر