لعشاق دونات كرسبي كريم

لعشاق دونات كرسبي كريم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة صنعها

لـــ عجين الدونات نحتاج :

2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصلصة:

3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء

ملاحظة: الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة :

نضع الحليب على النار الى ان يغلي
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد" يبقى دافئ شوي"
نضيف الخميرة و3 اكواب من الدقيق ...نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق
الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة
ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة
في زيت غزير ساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …

ملحوظة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..

وألف صحة و عافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول

لمياء ابو ندي
كل الشكر والتقدير لك على ما قدمتي

اشكر تواجدك الاكثر من رائع الله لايحرمنا تواجدك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وايدكى وبارك الله فيكى بمرووووووووورك والله لايحرمنا طلتك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموا دياتك يا لمياء ابو ندي
من يد ما نعدمها ان شاء الله
انا قبلت الهدية
يلا هاتيهم
خخخخخخخخخخخخخ

هههههههههههههههههههه اشكرر مروووووووووووورك الكاسر وانشاء الله بصدرهم على المنتدى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» دونات كرسبي كريم بالبيت
» دونات الخطوات ...والصور
» لعشاق المدرسة
» هاااااااااااام لعشاق الأندومي
» لعشاق اللاعبين