بسبوسه بالقشطه

الطريقة :

1- الحشوة

يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك

2- البسبوسة

تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب

4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي

5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق

الجارحي

الله الله طعمها كتير حلوووو
كل الشكر والتقدير علي ما قدمت

يسلمووو دياتك الجارحى انا بموووت بسبوسة

الجارحي
كل الشكر والتقدير لك علي ما قدمت

يسلموا علي الوصفة ياغالي
الله يعطيك العافية يارب

اسير الزكريات
كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

وامسك قلمي واكتب لك
الجارحى

ليالى القمر
كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

وامسك قلمي واكتب لك
الجارحى

الملكه
كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

وامسك قلمي واكتب لك
الجارحى

الكاسر
كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

وامسك قلمي واكتب لك
الجارحى

جارحي
يسلموو على الوصفه وعلى الطريقه

اميره الغرام
كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

وامسك قلمي واكتب لك
الجارحى

» بسبوسه محشيه بالدريم ويب والنشاء
» كنافه بالقشطه
» كرات جوز الهند بالقشطه وكرات جوز الهند بالشوكولاه وكرات جوز الهند بالكاتو