الدجاج على الطريقة الصينية

المقادير:
- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع.

4
ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات.

- كوب عصير ليمون.

-
قليل من الصويا صوص.

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر
الحار مدقوق.

-***ملح

فلفل أسود.

- 1 من البيض .

طريقة
التحضير :
- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض
المخفوق وجميع المقادير.

- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات
وكلما تكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

- نخرج الدجاج من الثلاجة
ونقليه في زيت حار.

- بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على
النار.

- نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير
الليمون.

- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح
الغطاء، لكي لا يخرج البخار، ويقدم مع الرز أو الخبز

الكاسر
كل الشكر والتقدير لك على الطريقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اشكركم علي مروركم العطر من هنا

ياعينى ياعينى على قولت يقين صغيرتى
يسلموا دياتك ياشيف المدير على هالوصفة اللذيذة

ههههههههههه
ربنا يخليلك يقين واهلها كمان
شكرا لك علي المرور

الكاسر
يسلمووووو علي ما قدمت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اووووووووه
بتشهي

يسلمو يا الكاسر

» طريقة عمل الدجاج بالكاشو على الطريقة الصينية
» الدجاج على الطريقة التركية
» الأرز على الطريقة المكسيكية
» المسخن على الطريقة الشامية
» الكبسة علي الطريقة السعودية