صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس ( بالصور )

المقادير :

نص كيلو لحم مفروم .
بصلة مفرومة .
صلصة بيتزا أو صلصة طماطم .
بهارات - ملح .
بطاطس مسلوقة (الكمية حسب الرغبة) .
بقدونس مفروم .
3 أكواب حليب .
3 ملاعق كبيرة دقيق .
جبن موزاريلا أو رومى .

الطريقة :
- حمري البصل ثم اضيفي اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف .
- ضيفي قليلا من الصلصة إلى اللحم، حتى يصبح لونه محمر .

- اهرسي البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس وشكليه كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

- حضري البشاميل .
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ ثم ضعي الملح و الفلفل .
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق البشاميل.

- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.

- وإليكِ الشكل النهائي

مممممممممممم

يسلموو ايديك يا غالى

تقبل مرورى

المايستروو

مشكور الكاسر على الطريقة
بس ما تنسى تعزمنى

واوووووووووووو يسلموووو يداك علي هالطريقة
تحياتي

اشكركم
علي مروركم الطيب
يلا كلوا وانبسطوا كمان

يسلموا كتير على الطريقة الجميلة وسريعة
انا عاوزة اعزمكو كلكو عليها كلكو
تحياتى الك

واوووووووووووو يسلمو الأيادي
تحياتي

يسلمو الكاسر على الطريقة

اشكركم علي المرور الطيب
والراقي

اسعدي مروركم
يلا عيشوا وانبسطوا

وقولوا الكاسر بيحرمنا من الاكل اللذيذ

يسلموو ايديك يا طباخنا يعطيك الف عافية
ربنا لا يحرمنا من طبخاتك اللذيذة

ههههههههههههه

اشكرك يا همسة حنين
علي المرور والرد الجميل
تحيتي لك ياغالية

» مكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة
» فطائر اللحم المفروم
» صينية التوست مع الحمه المفرومه من مطبخي بالصور
» طريقة تحضير: مقلوبه اللحم المفروم
» طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل